Яблоки. Выращиваем и сохраняем. Ю. В. Потапова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Яблоки. Выращиваем и сохраняем - Ю. В. Потапова страница 10

СКАЧАТЬ и юго-восточная зоны Уральского и Поволжского регионов. Деревья высокие, с пирамидальной среднегустой кроной, зимостойкие и сравнительно устойчивые к парше. Вступают в плодоношение на 5—7-й год после высадки. С одного дерева можно собирать около 140 кг яблок.

      Плоды крупные, весом около 130 г, округло-конической формы, со слабо различимыми ребрами, зеленовато-желтые с полосатым размытым красным румянцем. Мякоть желтоватая, сочная и нежная, с несильным приятным ароматом, очень вкусная, кисло-сладкая. Цветение приходится на 2-ю половину мая, а созревание плодов – на середину сентября. Срок хранения яблок не превышает 2-х месяцев.

      Тамбовское

      Сорт был получен путем скрещивания сортов Склянка курская и Белый налив во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений и прошел районирование в северо-западной, юго-западной и юго-восточной зонах Нечерноземного и Уральского регионов. Деревья высокие, с раскидистой среднегустой кроной округлой формы, зимостойкие, но со слабой устойчивостью к парше. Вступают в плодоношение на 5—7-й год после посадки на постоянное место. Сорт дает хорошие, но нерегулярные урожаи, яблоки отличаются высокими товарными качествами.

      Плоды крупные, весом около 130 г, овально-конической формы, с заметной ребристостью в верхней части, светло-кремовые с покровной окраской в виде ярко-красных сливающихся полос, а также крапин на розовом фоне. Мякоть снежно-белая, у поверхности кожи может быть зеленоватой, по консистенции мелкозернистая, с тонким ароматом и винно-сладким десертным вкусом. Цветение приходится на 2—3-ю декаду мая, а сбор плодов возможен в начале или середине сентября. Хранятся яблоки около 2—3-х месяцев.

      Уралец

      Сорт был получен путем скрещивания сортов Восковка, гибрида Аниса розово-полосатого и Украинки саратовской на Свердловской селекционной станции садоводства и прошел районирование в северо-восточной зоне Уральского региона. Может высаживаться в приусадебных хозяйствах Средней полосы. Деревья высокие, с густой и прочной пирамидальной кроной, зимостойкие, с хорошей устойчивостью к парше. Вступают в плодоношение с 3—4-х лет и дают средние урожаи. С одной яблони можно собрать около 70 кг яблок.

      В одном среднем яблоке примерно 80 калорий, при этом плоды не содержат жира, натрия и холестерина. Есть плоды лучше всего с кожурой, так как большинство полезных веществ содержится сразу под ней, да и в ней самой много полезной клетчатки, улучшающей пищеварение.

      Плоды сравнительно мелкие, весом около 40–60 г, округло-конической формы, кремовые, с ярко-карминовым полосатым румянцем. Мякоть сочная и нежная, с мелкозернистой консистенцией, кисло-сладким немного вяжущим вкусом. Цветение приходится на 1-ю половину мая, а сбор плодов – на конец августа – начало сентября. Срок хранения – около 2-х месяцев.

      Уральское наливное

      Сорт получен путем скрещивания сортов Ранетка красная и Белый налив в Южно-Уральском СКАЧАТЬ