Французские дети всегда говорят «Спасибо!». Эдвига Антье

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Она неизбежна, но пойдет на пользу старшему ребенку. Поиски «правильного» поведения обречены на провал – дети находятся на слишком разных стадиях развития, поэтому до определенного момента им будет тяжело найти общий язык. На какое-то время нужно смириться с неизбежным чувством несправедливости, возникшим у старшего ребенка, но стараться показывать ему, что родители любят их одинаково.

      Завтрак

      «Ты никуда не пойдешь на голодный желудок!»

      Важный момент в понимании французской семьи. Типичный завтрак состоит из чашки горячего шоколада с молоком и два тоста с маслом (в наших зерновых странах хлеб является основным ингредиентом). Сегодня к нему добавляют еще и апельсиновый сок, как важный источник необходимых витаминов. Супермаркеты пытаются навязать кукурузные хлопья с различными вкусами, но традиционные семьи все же отдают предпочтение своим тостам не только из-за соображений экономии, но и из-за теплых воспоминаний из детства, как их родители готовили им такой же завтрак. Несмотря на бешеный ритм жизни современных матерей, они все равно находят время настоять, чтобы ребенок не ушел в школу без плотного завтрака.

Альтернативный взгляд

      В каждой стране свой типичный завтрак. В Америке его тоже считают самым важным приемом пищи. Он состоит из разнообразных сладких, соленых, молочных продуктов, богатых витаминами, и представляет собой смесь традиций различных культур (ирландской, немецкой). Ребенку также охотно предлагают блинчики с кленовым сиропом, йогурты, вареные яйца, хлопья с фруктами и шоколадом и стакан молока. В Германии к этому набору добавляют колбасы, в Швеции – паштет из икры. В Азиии не принято подавать сладкие хлебобулочные изделия (не в этом ли секрет их долголетия?). В Японии традиционный завтрак состоит из миски белого риса, мисо супа, копченой рыбы и чашки зеленого чая. В Китае – из блюда из мяса с рисом.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Сноски

      1

      Pamela Druckerman, Bébé made in France, Flammarion, 2013.

      2

      Donald W. Winnicott, «Le bébé en tant que personne», in L’Enfant et le monde extérieur. Le développement des relations, Payot, 1972.

      3

      Jean-Christophe Hébert, Odile Hébert, «Parentalité à Mayotte. Leprisme d’un soignant», in Jacques Besson, Mireille Galtier (dir.), Parents et bébés du monde: rituels et premiers liens, Érès, 2011.

      4

      «Снижение употребления антибиотиков» («Baisse de la consommation d’antibiotiques»), www.menshealth.fr.

      5

      «Эпоха после антибиотиков» («Une ère post-antibiotique»), www.chinafrica.cn.

      6

      Edwige СКАЧАТЬ