Новый обжора или гурман, или Экономичное питание. Горацио Флетчер
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Новый обжора или гурман, или Экономичное питание - Горацио Флетчер страница 6

СКАЧАТЬ одной или двух беседах вы изложили мне свои простые принципы экономичного питания. Вы сказали мне, что мою пищу следует тщательно пережевывать, пока не исчезнет вкус и что с (моей) жидкой пищей, если она есть, следует обращаться аналогичным образом. Вы также сказали мне, что, принимая пищу таким образом, я могу, не опасаясь последствий, дать волю своему аппетиту. Чтобы сократить свой рассказ, я скажу, что через три месяца при соблюдении ваших принципов питания все мои болезненные симптомы исчезли.

      У меня не только вернулся интерес к жизни и работе, но и изменилась вся моя точка зрения на жизнь и я нашел удовольствие как в жизни, так и в работе, что стало для меня постоянным сюрпризом. Имея это, мой дорогой господин Флетчер, я никогда не смогу отплатить вам. Моим единственным желанием было и остается попытаться сделать для других в своей практике то, что вы сделали для меня.

      С тех пор у меня периодически случаются простуды, головные боли и подагрические боли. но если раньше я не мог объяснить их причины, то теперь я неизменно могу объяснить их небрежным перевариванием пищи в полости рта и вскоре могу избавиться от них. Вот и все, что касается моего отзыва. Теперь о других вопросах.

      Я не знаю, каковы могут быть пожелания, которые вы выдвигаете в отношении преимуществ, получаемых от практики ваших принципов.

      Вы в действительности, говорите о значительном улучшении здоровья у людей, которые будут практиковать эти принципы питания. Однако многие люди оставят эти утверждениям в подвешенном состоянии, где все подобные «панацеи» скоро будут забыты. Если они сделают это, то сильно ошибутся.

      На первый взгляд простая процедура максимально тщательного слюноотделения и перемешивания с пищей при тщательном жевании не рассчитана на то, чтобы впечатлить людей. Однако именно это приведет к значительному и постоянному улучшению здоровья.

      Важность происходящих изменений обусловлена резко возросшим действием жизненно важного процесса, то есть, слюна смешивается с пищевыми продуктами в значительных количествах и это изменяет химическую реакцию начальной стадии пищеварения. Это первоначальное изменение вызывает дальнейшие изменение всех последующих процессов, а также изменение конечных продуктов всего процесса пищеварения.

      Самым большим изменением, возможно, является устранение худшего вида пищеварения, которое появляется случае участия кишечной флоры, то есть пищеварения путем разложения, вызванного бактериями и последующее выведение из тела токсинов, которые они производят.

      Жизнь организма определяется как «сумма всех тех взаимодействий, которые имеют место между различными клетками, составляющими организм и их несколькими средами» (Гарри Кэмпбелл). Конечные продукты пищеварения всасываются в кровоток и образуют часть «нескольких сред» клеток. Отдельные клетки, различные группы специализированных клеток, таких как клетки мозга, нервной системы, СКАЧАТЬ