Избавляемся от вредных привычек. Карл Ланц

Чтение книги онлайн.

      Любители выпить объясняют свое пристрастие то необходимостью снять стресс после тяжелого рабочего дня, то одиночеством, то просто ссылаются на уходящие вглубь веков алкогольные обычаи. Их и в самом деле существует довольно много. Так, штрафную за опоздание на пир полагалось пить еще в Древнем Риме, а обычай выпить «на посошок» связан с уважением, которое оказывалось на Руси странникам, и уж никак не с желанием напоить до положения риз гостя, покидающего гостеприимный дом.

      Так уж сложилось в нашей стране, что отношение к любителям выпить носит оттенок доброжелательной снисходительности. «Перебравший» накануне человек не преминет рассказать друзьям о своих алкогольных приключениях, и в большинстве случаев над такими рассказами только посмеются. Фотографии с алковечеринок на следующие утро появятся в социальных сетях и наберут множество «лайков». Накануне футбольного матча болельщикам покажут по ТВ рекламу пива, которую без натяжек можно назвать креативной. Все это формирует позитивное восприятие спиртного. В большинстве других стран отношение к алкоголю примерно такое же, за исключением тех, где его употребление запрещено или ограничено законодательно.

      Спиртное доступно повсеместно. Зеленый змий уютно чувствует себя в супермаркетах и винных бутиках, шикарных ресторанах, пафосных ночных клубах и демократичных уютных кафе. Посмотрите на прилавки книжных магазинов – сборников рецептов по самогоноварению или советов по избавлению от похмелья едва ли не больше, чем пособий по борьбе с алкогольной зависимостью. Алкоголь стал частью фольклора, но все это лишь ширма, прикрывающая действительно серьезную проблему.

      Найти официальную алкогольную статистику несложно. По данным Всемирной организации здравоохранения в 2011 году Россия заняла 5-е место в мире по употреблению алкоголя на душу населения, уступив сомнительное первенство Молдавии, Уганде, Чехии и Венгрии. На каждого жителя в возрасте от 15 лет пришлось почти 16 литров чистого спирта! Всего 40 с небольшим миллилитров в день – возразите вы, – какой пустяк. Но не забывайте, во-первых, это всего лишь среднее значение и многие употребляют спиртные напитки в объемах, значительно превышающих указанное значение. Во-вторых, даже в небольших количествах алкоголь является ядом, пагубно воздействующим на организм в целом и на головной мозг в особенности.

      Этанол вызывает кислородное голодание, через несколько лет даже умеренного употребления спиртного ткани перерождаются, нейроны гибнут, кора головного мозга уменьшается. Итог – потеря внимательности и памяти, снижение умственных способностей и в конечном итоге – полная интеллектуальная деградация. Учеными доказано, что один-единственный бокал сухого вина за ужином может на 2 недели вывести мозг человека из строя. Если вы привыкли расслабляться подобным образом ежевечерне после работы, не удивляйтесь, обнаружив через некоторое время, что с трудом справляетесь даже с самыми несложными профессиональными обязанностями.

      Не будем перечислять сейчас заболевания, причиной которых является злоупотребление алкоголем – их внушительный перечень можно найти в любом медицинском справочнике или научно-популярной статье, посвященной этой теме. Заметим лишь, что знание о вреде алкоголя мало для кого становилось препятствием к его употреблению. Личность пьющего человека меняется до неузнаваемости. Сначала он думает, что уж персонально ему спиртное никакого вреда не нанесет. Затем появляется бравада и переоценка собственных возможностей. Вспомните, как часто вы слышали от знакомых: «Брошу пить, как только захочу!», «Еще одна рюмочка и всё!», «Вот жизнь наладится – и ни капли больше!». Увы, справиться с пагубной привычкой удается далеко не каждому, и вот через некоторое время все в жизни человека подчинено одному желанию – выпить. Работа, друзья, хобби, семья – все привычные ценности отодвигаются на задний план и постепенно растворяются в алкогольном тумане. Именно поэтому алкоголизм представляет опасность не только для того, кто им страдает, но и для окружающих его людей, поэтому его с полным правом можно назвать социально опасным заболеванием. Рухнувшая в одночасье карьера, неполная семья, несчастные дети, предоставленные сами себе, потеря жилья – вполне вероятный итог пути, начавшегося с веселого застолья.

      1.1. Губит людей не пиво…

      Многие помнят эту шутливую песенку из замечательной комедии Гайдая. Любители пенного ячменного напитка с пеной у рта, уж простите за тавтологию, отстаивают его безвредность для организма и ни за что не согласятся признать себя алкоголиками. Их аргументы просты и на первый взгляд вполне логичны, но какова же ситуация на самом деле? Попробуем разобраться.

      В пиве содержание спирта невысоко, поэтому, в отличие от водки, самогона и прочих крепких напитков, оно практически безвредно. Да, пиво относится к слабоалкогольным напиткам, но это не значит, что оно полезно. Даже в легких сортах пива содержится достаточное количество этанола, чтобы при систематическом употреблении вызвать ряд хронических заболеваний. Задумайтесь, бутылка пива средней крепости эквивалентна рюмке водки, СКАЧАТЬ