Название: Праздники для взрослых
Автор: В. В. Лещинская
Жанр: Развлечения
Серия: Домашняя библиотека (Аделант)
isbn: 987-5-93642-137-2
isbn:
«Посадил дед (убил бы) репку (оба-на). Выросла репка (оба-на) большая-пребольшая. Пришел дед (убил бы) тянуть репку (оба-на), тянет-потянет, вытянуть не может. Позвал дед (убил бы) бабку (ой-ой). Бабка (ой-ой) – за дедку (убил бы), дедка (убил бы) – за репку (оба-на), тянут-потянут, вытянуть не могут…».
С новогодней ночью связаны всевозможные гадания и различные предсказания, поэтому нет ничего удивительного, если праздник «посетит» цыганка или астролог. Для этого понадобятся один заранее подговоренный гость и красочный костюм: цветастая шаль для цыганки или черный плащ и картонный колпак для астролога. Предсказатель публично зачитывает предсказания для каждого участника вечеринки.
В качестве альтернативы можно обратиться к опыту других стран. В частности, в США во многих китайских ресторанчиках существует забавная традиция подавать в самом конце трапезы печенья с предсказаниями судьбы– «fortune cookies». «Печенья судьбы» состоят из двух половинок, между которыми спрятана бумажка с пословицей, забавным изречением или предсказанием. Ничто не мешает вам заимствовать эту идею и приготовить печенье судьбы для своих гостей. Даже самые скептически настроенные гости придут от этой забавы в восторг.
Сухое печенье для предсказаний можно приготовить по следующему рецепту (на 12–14 штук):
25 г пшеничной муки,
25 г кукурузной муки,
2 яичных белка,
75 г сахарной пудры,
ванилин,
1 ч. л. растительного масла.
Нагрейте духовку до 180 °C. Смажьте сливочным маслом и посыпьте пшеничной мукой или панировочными сухарями два противня. С помощью крупной выемки для теста отметьте на противнях небольшие кружочки. Слегка взбейте яичные белки и смешайте с сахарной пудрой, кукурузной и пшеничной мукой. Добавьте ванильную эссенцию и растительное масло. На каждый кружечек положите по 2 ч. л. смеси и накройте тонким слоем бумаги. Выпекайте печенье примерно 8-10 минут. Когда лепешки станут золотистого цвета, достаньте их по одной и положите на каждую лепешку пожелание, написанное на тонкой полоске бумаги. Сложите печенье пополам и согните его в виде полумесяца. Если печенье затвердело, снова поставьте его на время в духовку.
Вместо печенья можно использовать скорлупу грецких орехов. Зерна грецких орехов съедают или используют для приготовления какого-нибудь праздничного блюда. В пустую скорлупу кладут сложенные предсказания. Между собой половинки скорлупы склеивают клеем ПВА или связывают разноцветными нитками либо «дождиком». В последнем случае грецкие орехи с предсказаниями судьбы рекомендуется положить в корзиночку, наполненную все тем же «дождиком».
Предсказания для «печенья судьбы» можно придумать самостоятельно или использовать, например, такие:
1. Если Вы проявите инициативу, успех не заставит себя ждать.
2. Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких СКАЧАТЬ