Название: Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
Автор: Е. А. Ольховатов
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Название: Экономика предприятий АПК. Учебник для вузов
Автор: Иван Минаков
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Название: Основы научных исследований. Учебник для вузов
Автор: А. А. Леонович
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Название: Основы математического моделирования квантовых вычислительных процессов. Учебное пособие для вузов
Автор: Н. Б. Викторова
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Название: Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов
Автор: Е. А. Ольховатов
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)