Название: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Автор: Отсутствует
Издательство: Фолио
Жанр: Кулинария
Серия: Мастер-класс
Название: Копчение, вяление и соление мяса
Автор: Отсутствует
Издательство: Фолио
Жанр: Кулинария
Серия: Мастер-класс