Название: Недревесная продукция леса
Автор: А. В. Грязькин
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-8114-6681-8
isbn: 0
Рассматриваются вопросы использования недревесной продукции леса. Приводятся сведения о свойствах основных видов пищевых и лекарственных растений, грибов и ягод. Дается классификация лесных сенокосов и пастбищ, технического сырья и вторичных лесных материалов. В пособии дан обзор народных промыслов, основанных на использовании сырья и материалов, заготавливаемых в лесу. Содержатся данные по организации и функционировании лесных пасек. Рассматриваются свойства меда и способы определения его качества. Освещается опыт использования недревесных ресурсов в разных отраслях экономики. Приводится перечень действующих в лесном комплексе нормативных актов. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Лесное дело», специалистов лесного хозяйства и читателей, интересующихся ресурсами лесных экосистем.