Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. П. Г. Николенко

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Проектирование гостиничной деятельности. Практикум

Автор: П. Г. Николенко

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

isbn: 978-5-8114-3627-9

isbn: 0

Аннотация:

В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины «Проектирование гостиничной деятельности». Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки «Сервис», профиля «Сервис ресторанных и гостиничных комплексов», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.