Название: Органическая химия. Практические работы и семинарские занятия
Автор: И. И. Грандберг
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-8114-3902-7
isbn: 0
В книге изложены методы и приемы работы с органическими веществами, современные методы разделения органических соединений, определения констант, качественные реакции, описаны задачи по синтезу. В приложении приведены вопросы для коллоквиумов и семинаров, основы техники безопасности, организация работы со справочной литературой, номенклатура ИЮПАК, рассмотрены возможности ИК-, УФ- и ПМР-спектроскопии при определении строения веществ. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГСН: «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», «Ветеринария и зоотехния», а также другим направлениям подготовки, где предусмотрен курс органической химии.