Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Э. В. Бесланеев

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения

Автор: Э. В. Бесланеев

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Учебная литература

Серия:

isbn: 978-5-8114-1433-8

isbn: 0

Аннотация:

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.