Название: Товарное осетроводство
Автор: Е. И. Хрусталев
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-8114-2202-9
isbn: 0
В учебнике изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятия аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб. Также описаны основные этапы биотехники товарного выращивания осетровых рыб в различных типах рыбоводных хозяйств. Издание предназначено для магистров и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных ВУЗов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.