Название: Машины и технологии в молочном животноводстве
Автор: В. Ю. Фролов
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-8114-2418-4
isbn: 0
В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механиза-ции молочного животноводства. Описаны традиционные и совре-менные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», по специальностям: «Зоотехния», «Технология переработки», «Агрономия», руководителей, специалистов АПК, фермеров.