Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. Л. А. Танана

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород

Автор: Л. А. Танана

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

isbn: 978-5-8114-4009-2

isbn: 0

Аннотация:

В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.