Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.. А. Б. Поленов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.

Автор: А. Б. Поленов

Издательство: Издательство АСТ

Жанр: Природа и животные

Серия: Большая энциклопедия увлечений

isbn: 978-5-17-138132-5

isbn: 2021

Аннотация:

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.