Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы. Юлия Евдокимова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Автор: Юлия Евдокимова

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий

isbn: 978-5-04-156151-2

isbn: 2019

Аннотация:

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде – преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.