Биохимия. 10-11 классы. Н. В. Антипова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Биохимия. 10-11 классы

Автор: Н. В. Антипова

Издательство: Издательство «Просвещение»

Жанр: Учебная литература

Серия: Профильная школа

isbn: 978-5-09-084734-6

isbn: 2021

Аннотация:

В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологических молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного моделирования макромолекул на примере белков. Представленные в сборнике лабораторные работы содержат теоретическую основу изучаемого метода, поэтапный план выполнения работы и описание результатов. Пособие содержит информацию о технике безопасности, справочной литературе и ссылки на интернет-ресурсы, полезные преподавателю и учащимся при подготовке к занятиям по биохимии. Предназначено для преподавателей, учащихся школ, лицеев и гимназий с углублённым изучением химии и биологии, педагогов дополнительного образования и всех интересующихся биохимией.