Стейки. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Стейки

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Яркие вкусы

isbn: 978-5-699-74518-0

isbn: 2014

Аннотация:

Эта книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков – из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.

СКАЧАТЬ Читать онлайн