Консервирование грибов. Группа авторов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Консервирование грибов

Автор: Группа авторов

Издательство: ХАРВЕСТ

Жанр: Кулинария

Серия: Лучшие кулинарные идеи (Харвест)

isbn: 5-17-013602-1, 985-13-3191-0

isbn: 2005

Аннотация:

Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики… список одного из любимых наших лакомств – грибов, можно продолжать бесконечно. Вкусно приготовленные грибочки – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных грибах и говорить не приходится. Изучив эту книгу, вы освоите различные способы консервирования грибов, а также познакомитесь с приготовлением блюд из грибов по старинным рецептам. Для широкого круга читателей.