Название: Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов
Автор: Елена Новиченкова
Жанр: Кулинария
Серия: Практика домашней кулинарии (Рипол)
isbn: 978-5-386-07269-8
isbn: 2014
Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. В нем же можно проводить стерилизацию и пастеризацию банок. В мультиварке готовят различные варенья, джемы, компоты, овощные закуски, тушеное мясо и рыбу, а также маринады для заливки овощей.