Название: Русская еда
Автор: Отсутствует
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Жанр: Кулинария
Серия: Мир в картинках (ОЛМА Медиа Групп)
isbn: 978-5-37304580-3
isbn: 2011
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.