Название: Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
Автор: Cristina Pulido Lería
Издательство: Bookwire
Жанр: Зарубежная деловая литература
isbn: 9788491982647
isbn: 0
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.