Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108. Javier Florencio Aragonés Mendoza

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Название: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos. INAI0108

Автор: Javier Florencio Aragonés Mendoza

Издательство: Bookwire

Жанр: Зарубежная деловая литература

Серия:

isbn: 9788415670155

isbn: 0

Аннотация:

Ejecutar y formalizar las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes progresivamente más tecnológicos. Respetar en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, en relación a la parte correspondiente para el desarrollo de la actividad laboral en carnicería y elaboración en productos cárnicos.