Стейки из мяса и рыбы. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Стейки из мяса и рыбы

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Любимые рецепты

isbn: 978-5-699-72011-8

isbn: 2014

Аннотация:

• Что такое стейк? • Секреты его приготовления и виды стейков из разных частей мясной туши; • Маленькие хитрости подачи стейков и гарниров к ним; • Рецепты соусов к говяжьим, свиным и бараньим стейкам; • Стейки из тунца и лосося и маринады для них.

СКАЧАТЬ Читать онлайн