Армянская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Армянская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Автор: Светлана Семенова

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Азбука национальной кулинарии

isbn: 978-5-386-06950-6

isbn: 2013

Аннотация:

Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени. Многие блюда имеют сложный способ приготовления, включающий несколько вариантов тепловой обработки. Но есть и простые рецепты, не требующие много времени. В данной книге представлены популярные армянские блюда, которые сможет приготовить как опытная, так и начинающая хозяйка.