Мексиканская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Мексиканская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Автор: Светлана Семенова

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Азбука национальной кулинарии

isbn: 978-5-386-06956-8

isbn: 2013

Аннотация:

Мексиканская кухня – это взрыв, пламя. Ее блюда острые, обильно приправленные различными пряностями и зеленью, неповторимыми соусами всех оттенков цвета, запаха и вкуса. Самым известным из них является жгучий соус чили, основным ингредиентом которого является острый перец. Пожар закусывают диковинными тропическими фруктами и запивают текилой – знаменитой мексиканской водкой из голубой агавы. Если вы отдаете предпочтение острым блюдам, приведенные в книге рецепты наверняка придутся вам по вкусу.