Ларусс. Вино. Энциклопедия. Группа авторов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Ларусс. Вино. Энциклопедия

Автор: Группа авторов

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Вина и напитки мира

isbn: 978-5-04-113609-3

isbn: 2018

Аннотация:

Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины, как «легкое», «приятное», «с ярко выраженным ароматом дуба», «шелковистое», больше не являются секретом! Вы узнаете все о винограде и вине, научитесь выбирать, хранить и дегустировать вино, отправитесь в тур по самым известным виноградникам мира. Книга содержит 37 карт винодельческих стран и регионов, 240 обзоров регионов и вин со всего мира, описание более 60 производителей самых известных вин в мире, более 700 фотографий и таблицу винтажей. Предисловие Оливье Пуссье, лучшего сомелье мира.