Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие. Дмитрий Брашнов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Автор: Дмитрий Брашнов

Издательство:

Жанр: Управление, подбор персонала

Серия:

isbn: 978-5-9765-1184-2

isbn: 2013

Аннотация:

Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

СКАЧАТЬ Читать онлайн