Французская кухня шаг за шагом. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Французская кухня шаг за шагом

Автор: Отсутствует

Издательство: Издательский дом «Медиа Инфо Групп»

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинарные шедевры мира

isbn: 978-84-15481-70-6

isbn: 2013

Аннотация:

Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также является символом гастрономических новшеств и составляет важную часть интернациональной кухни.