Название: Итальянская кухня шаг за шагом – 1
Автор: Отсутствует
Издательство: Издательский дом «Медиа Инфо Групп»
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарные шедевры мира
isbn: 978-84-15481-63-8
isbn: 2013
По мнению экспертов, главный секрет итальянской кухни – это фантазия и разнообразие! Хотя многие читатели, услышав слово «Италия», подумают прежде всего о пицце и макаронах (то есть, о пасте), на самом деле Италия является родиной многих оригинальных закусок, аппетитного ризотто, а также мясных рагу и великолепного мороженого! Классические итальянские блюда с добавлением ароматных трав Средиземноморья – это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны.