Еда и классики. Выпуск 2. Что любил есть Антон Чехов. Редакция портала «Культура.РФ»

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Еда и классики. Выпуск 2. Что любил есть Антон Чехов

Автор: Редакция портала «Культура.РФ»

Издательство: Бесплатный контент

Жанр: Путеводители

Серия: Культура.РФ

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

Многие знают, что любимым блюдом Антона Чехова были караси в сметане. Их писатель ел с удовольствием и даже упоминал во многих своих произведениях. В рассказе «Сирена» один из героев произносит: «Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки».