Название: Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
Автор: А. П. Ковальчук
Издательство: КноРус
Жанр: Учебная литература
Серия: Среднее профессиональное образование (Кнорус)
isbn: 978-5-406-07576-0
isbn: 2020
Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ предпринимательской деятельности, подходов и методов бизнес-планирования в сфере гостиничного бизнеса. Предназначено для изучения основ организации предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».