Домашняя кухня. Первые и вторые блюда. Татьяна Ивановна Дросс

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Домашняя кухня. Первые и вторые блюда

Автор: Татьяна Ивановна Дросс

Издательство: Издательские решения

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 9785449875426

isbn: 0

Аннотация:

Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.