Название: Что такое трансжиры и как они влияют на здоровье
Автор: Авторский коллектив «Буферная бухта»
Издательство: Автор
Жанр: Биографии и Мемуары
Серия: Подкаст Лайфхакера
isbn:
isbn: 0
Если говорить строгим «химическим» языком, трансжиры – это изменённые особым образом ненасыщенные жирные кислоты. Почему их нельзя употреблять и как это сказывается на здоровье, рассказываем в новом выпуске.