Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом. Наталья Доронина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Вяленые фрукты, ягоды и овощи. Проверено личным опытом

Автор: Наталья Доронина

Издательство: Издательские решения

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 9785449827050

isbn: 0

Аннотация:

Книга о современных способах заготовки овощей, фруктов и ягод, выращенных своими руками. Предлагаемый способ позволяет получить в итоге два ценных продукта – концентрированный сок и вяленые плоды.Вяление не требует больших затрат времени, особенно с появлением на кухне сушилок, но заметно облегчает хранение заготовок. Вяленые плоды разнообразят наш зимний стол, позволяют устраивать полезные перекусы и делать из банальной каши вкусный завтрак.