Название: Свежие и консервированные плоды и овощи
Автор: Илья Мельников
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Жанр: Справочная литература: прочее
Серия: Продавец
isbn:
isbn: 2012
В этой книге продавца вы узнаете всё о продовольственных товарах. Изучите, какие методы используют для проверки качества товара, что немаловажно в торговой сфере. В книге дана классификация товаров и подробно изложена классификация таких продуктов, как свежие и консервированные овощи и плоды.