Название: Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова?
Автор: Татьяна Нефедова
Жанр: Экономика
isbn: 5-98379-060-9
isbn: 2006
Известные специалисты по российскому селу Татьяна Нефедова (Институт географии РАН) и Джудит Пэллот (Оксфордский университет) представляют в своей книге детальное исследование индивидуального сельского хозяйства современной России во всем его многообразии – от Крайнего Севера до плодородного юга, от московских пригородов до провинциальной глубинки, от эффективных фермерских хозяйств до маленьких огородов, спасающих своих хозяев от нищеты.