Пицца. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Пицца

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-699-49863-5

isbn: 2011

Аннотация:

Как бы ни старались маститые шеф-повара разнообразить представление об итальянской кухне, самым известным блюдом все равно остается пицца, это даже не блюдо, это символ, визитная карточка солнечной Италии. Ее простота подкупает, сочетание хрустящего теста и нежной мякоти томатов заставляет возвращаться к пицце снова и снова. Разнообразие начинок поражает масштабами, но мы для вас выбрали самые интересные и вкусные: тут и традиционная «Маргарита» и любимые четыре сыра, грибные и довольно оригинальные – с морепродуктами.