Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО. Святослав Александрович Горбатов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО

Автор: Святослав Александрович Горбатов

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Профессиональное образование

isbn: 9785534132274

isbn: 2020

Аннотация:

В учебнике рассматриваются теоретические и практические проблемы управления персоналом гостиничных предприятий. С позиций системного подхода рассматривается система управления персоналом гостиничного предприятия: цели, функции, кадры, технология и методы управления. Подробно рассмотрена проблема мотивации персонала с целью повышения эффективности функционирования гостиничных предприятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.