Название: Сладости без глютена за 30 минут
Автор: Оксана Бадьина
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Зеленый путь
isbn: 978-5-04-105118-1
isbn: 2020
Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их – великое множество сладких блюд: тортов, пирогов, кексов, конфет, печенья, мороженого, коктейлей и т. п. По словам Оксаны, «приготовление десертов – это целое искусство, в котором без творческих экспериментов не обойтись». Дерзайте!