Название: Формирование потребительских предпочтений в туристско-рекреационных комплексах России
Автор: М. А. Жукова
Издательство: КноРус
Жанр: Учебная литература
Серия: Бакалавриат (Кнорус)
isbn: 978-5-406-07029-1
isbn: 2019
Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе. Рассмотрены механизмы формирования потребительских предпочтений и целенаправленное управление ими, сегментация потребителей туристских и гостиничных услуг. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов по направлениям подготовки «Менеджмент», «Туризм» и «Гостиничное дело», а также для слушателей системы дополнительного образования и работников организаций сферы туризма.