Экономика и управление гостиничным предприятием. Коллектив авторов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Экономика и управление гостиничным предприятием

Автор: Коллектив авторов

Издательство: КноРус

Жанр: Учебная литература

Серия: Бакалавриат (Кнорус)

isbn: 978-5-406-06844-1

isbn: 2019

Аннотация:

Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.