Вино по бокалам. Оз Кларк

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Вино по бокалам

Автор: Оз Кларк

Издательство: Азбука-Аттикус

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-389-16236-5

isbn: 2018

Аннотация:

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. «Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб – в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». ( Оз Кларк )