Название: Топинамбур в Беларуси
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Издательский дом “Белорусская наука”
Жанр: Биология
isbn: 978-985-08-2380-9
isbn: 2018
В монографии впервые обобщены результаты многолетних комплексных исследований ботанических и физиолого-биохимических аспектов развития растений сортов и гибридов топинамбура, позволившие выявить таксоны, наиболее перспективные по комплексу хозяйственно ценных признаков для культивирования в условиях Беларуси. Определены оптимальные сроки заготовки зелёной массы и способы хранения клубней в зимний период года. Рассмотрены вопросы селекции и семеноводства культуры. Проанализированы состояние и перспективы развития топинамбуроводства в Беларуси. Рассчитана на ученых и практиков области ботаники, интродукции, растениеводства, физиологии и биохимии растений.