Название: Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи
Автор: Елена Молоховец
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты
isbn: 978-5-04-098969-0
isbn: 2019
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики – оладьи – также присутствуют в рецептах этой книги.