Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом. Игорь Ружейников

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом

Автор: Игорь Ружейников

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

Жанр: Кулинария

Серия: О вкусной и здоровой пище

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

Сегодня мы говорили о специях в программе «О вкусной и здоровой пище». Какие специи самые острые, а какие самые дорогие? И правильно ли мы пользуемся ими? Узнали в эфире.