Ароматное сопровождение вкусного обеда . Игорь Ружейников

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Ароматное сопровождение вкусного обеда

Автор: Игорь Ружейников

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

Жанр: Кулинария

Серия: О вкусной и здоровой пище

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

В гостях у Игоря Ружейникова и Анны Куклиной побывали создатели проекта Alchemilla Наталья Махнева и Анна Попова. Какие специи и травы придают блюду несравненный аромат, пробуждающий аппетит? Чем вкус еды отличается от аромата? Как эфирные масла влияют на процесс приёма пищи?