Название: Что такое «хорошее вино»?
Автор: Игорь Ружейников
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Жанр: Кулинария
Серия: О вкусной и здоровой пище
isbn:
isbn: 0
Елена Догузова, создатель и сомелье проектов «Простые Вещи» и «Cheese connection». Что такое «послевкусие подлеска», об отношении к отечественному виноделию, что такое хорошее вино и можно ли пить вино при восхождениях в горы. Помогали разобраться Игорь Ружейников и главный редактор ИД «Гастроном» Андрей Захарин.