Название: Менеджмент туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Автор: Александр Сергеевич Большаков
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Профессиональное образование
isbn: 9785534107777
isbn: 2019
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные темы в области социально-культурного сервиса. Главы пособия содержат большое количество примеров и практических ситуаций.