Организация и технология производства услуг. О. А. Кислицына

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Организация и технология производства услуг

Автор: О. А. Кислицына

Издательство: Новосибирский государственный технический университет

Жанр: Учебная литература

Серия:

isbn: 978-5-7782-3503-8

isbn: 2018

Аннотация:

В учебном пособии обобщены теоретические и практические вопросы организации и производства услуг. Учебное пособие дает возможность ознакомить студентов с проблемами организации и планирования деятельности и способами их реализации на предприятиях сферы услуг. В учебном пособие рассматриваются такие важные аспекты, как организация и управление процессом оказания услуги, организация производства услуг, технология организации обслуживания потребителей. Учебное пособие также будет полезным практическим пособием для работников данной отрасли народного хозяйства.